Los miembros del equipo de STOREM UNA Juan Carlos Picón y Esteban Barboza, junto con el orador invitado Neptalí Monterroso, docente de la Universidad Autónoma del Estado de México, presentaron el libro Desarrollo sustentable y turismo en Mesoamérica y el Caribe: apuntes para la Orientación de Estudios de Posgrado. La actividad fue moderada por la profesora Laura Obando, también integrante del equipo de UNA STOREM. El evento se llevó a cabo el 10 de mayo, en el Campus UNA Nicoya.
El libro incluye gran parte de la investigación previa realizada por el equipo de la UNA antes del diseño y aprobación del programa de maestría en turismo y desarrollo sostenible, uno de los principales productos de STOREM. Gran parte de la investigación incluye desarrollo sostenible, teoría y epistemología del turismo, identificación de líneas de estudio en turismo y recomendaciones para la práctica del turismo sostenible en la región.
Neptalí Monterroso, uno de los ponentes invitados a la actividad, también aparece en el libro en una entrevista sobre el papel de las universidades en el turismo y el desarrollo local.
El libro es una colaboración conjunta entre los cuatro integrantes del equipo de UNA STOREM, esto es, Juan Carlos Picón, Esteban Barboza, Laura Obando y Alfonso Lara.
